jueves, 26 de junio de 2014

Batido de avena con fresas, cerezas, frambuesas y arándanos


Últimamente me ha dado por hacer mi propio yogurt griego y te cuento que los resultados han sido maravillosos hasta este momento. Todavía estoy jugando con la receta para ver cual me da un yogurt perfecto para mi paladar. Apenas la tenga la compartiré con todos ustedes :)

Dado al montón de yogurt que hago cada semana (de vez en cuando regalo la mitad por que se me puede dañar) y al hecho de estar en verano, he empezado a preparar batidos de nuevo. Este batido contiene fresas, cerezas, frambuesas, arándanos, avena, yogurt, leche de coco, miel y almendras molidas. Mejor dicho, es algo supremamente nutritivo y delicioso. Disfruta!


Ingredientes
¼ taza de mezcla de frutas (fresas, cerezas, frambuesas y arándanos). Usualmente se encuentra en la sección de frutas congeladas del supermercado aquí en Estados Unidos.
¼ taza de avena
1 cucharada de almendras molidas o harina de almendras
Miel o azúcar al gusto (yo solo le hecho una cucharadita)
½ taza de yogurt
¼ taza de leche de coco
Hielo al gusto

Procedimiento
Usando la licuadora combine todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados y sin brumos.


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